食べ物

2011/10/23

出先でグルメ第2弾

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今日は実験で土成のスポーツ公園へ。
いつもは出発地に近すぎて寄ることがない上板SAで昼食。
ご当地丼に名乗りをあげているらしい「徳島鳴門うず塩豚丼」をチョイス。見るだけでたのしい。ワカメ、レンコン、サツマイモ、スダチ、塩、はもちろん地元産。
ウマイ。
でも、香り付けのスダチは、八分の一サイズでは物足りない。

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2011/10/07

出先でグルメ

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山口国体。岩国の玖珂というところで行われたホッケー競技。少年男子徳島チームは、地元山口県と対戦し、残り1分で同点に追い着き、ペナルティーストローク戦で勝ち抜けるというナデシコのような勝利を得た。
今回のお務めはここまで。
同行者の提案で「山賊」で昼食。
着いたら、あれ?どこかで見たような?
思い出した。ケンミンショーで紹介されていた、山口県民が愛する有名店だ。番組を思い出して定番の二品をチョイス。評判に違わず、ウマイ。


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2011/03/05

オキニどら焼き

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実家の近くの和菓子屋さんで、売っているお気に入り。実は、このふたつ(あんバタと抹茶生クリーム)を組み合わせたのが最高にウマイ。

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2007/07/14

バケツプリン

Pudding
ネットで見つけて即注文。
大学時代、友人が誕生日のプレゼントにリクエストした「洗面器一杯のプリン」以来の大物。
子供も妻も大喜び。
食感もトローリ甘く、カラメルの微妙な苦さも絶妙。
ただし、自重崩壊を防ぎ大物の形を保つためか、ヤケに粘性が強く、プリンというよりババロアに近い。
冷凍便で届き、冷蔵庫で24時間かけて解凍。
ご利用は計画的に。

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